[новичок_]

Испробовав два почти схожих сорта Гленливета 12 лет от роду, пришел к выводу -не мой напиток.
Гленфиддик, Балвени - мне все же гораздо ближе. Мягче.
Хотелось бы услышать мнение уважаемых камрадов,любителей вискаря, о своих предпочтениях из упомянутых мною напитков.
.

Тут на вкус и цвет... у каждого свои предпочтения. Для себя вывел давным-давно, что чем больше разных бочек в выдержке и главное наличие долговременных из под хереса делают молт понасыщеннее. Это то что касается континентальной шотландии. копоть айлы - немного другая тема. Ну и срок выдержки конечно никто не отменял, как и следом ценник

[Анаболий Метанов...]

Я ж не про подделки, а про долбанную добавку E150а - жженый сахар, которую льют в молты повсеместно. Зачем? - добавить благородных оттенков в цвет, коего недобирают от бочек.

А всё просто - народ, не сильно разбирающийся в вискаре, берёт, как показывает статистика, лучше именно тот вискарь, который потемнее на цвет.
Вот и всё.
Кстати, это единственная добавка, разрешенная в шотландском виски.
И она полностью натуральна.
Какие проблемы-то?
И её, кстати, не все вискикурни добавляют.

[новичок_]

А всё просто - народ, не сильно разбирающийся в вискаре, берёт, как показывает статистика, лучше именно тот вискарь, который потемнее на цвет.
Вот и всё.
Кстати, это единственная добавка, разрешенная в шотландском виски.
И она полностью натуральна.
Какие проблемы-то?
И её, кстати, не все вискикурни добавляют.

Это верно лишь отчасти, т.к. более 30% лейблов льют в непрозрачные или зеленые бутылки. Там цвет при покупке не определишь. Почему же E150a добавляют, рискуя подпортить и запах и вкус? - недодерживают, разливают несостаренный вискарь и осторожно красят до нужных кондиций.

Про то, что некоторые лейблы не использует сахар- возможно, процентов 5 нишевых. Но скорее всего используют жженый сахар ВСЕ, но некоторые не во все сорта мешают. Это ж рынок. Снижай себестоимость или сожрут.

[Анаболий Метанов...]

Это верно лишь отчасти, т.к. более 30% лейблов льют в непрозрачные или зеленые бутылки. Там цвет при покупке не определишь. Почему же E150a добавляют, рискуя подпортить и запах и вкус? - недодерживают, разливают несостаренный вискарь и осторожно красят до нужных кондиций.
Про то, что некоторые лейблы не использует сахар- возможно, процентов 5 нишевых. Но скорее всего используют жженый сахар ВСЕ, но некоторые не во все сорта мешают. Это ж рынок. Снижай себестоимость или сожрут.

Коллега, вы пытаетесь мешать два совершенно разных вопроса:
- использование жженого сахара,
- нехватка солодовых спиртов на рынке.
Вы можете наливать виски хоть в армейские фляжки. Но потом несведущие люди (а таких 99%) наливают из фляжек в стаканы и видят слабоокрашенный раствор - хуета, делают они свой вывод и в следующий раз будут покупать более темный продукт.
А вот по нехватке солодовых спиртов..... Тут проблема посерьёзнее.
Куда не приедешь в мире, даже в сраном Тайланде, кругом вискарь на полках стоИт.
Ясный пень, что не может производиться столько качественных солодовых виски.
Вот и гонят из зерна....
Впрочем, для профана вот тут всё разжевано и расписано:
https://whiskydaily.livejournal.com/222307.html

[Анаболий Метанов...]

Ежели вы мне не доверяете, вот вам ещё мнение Димона:

[новичок_]

Не, я вопросы не мешаю. Я озвучил, то что озвучил. Жжженкой снижают себестоимость вискарей. Мнение чье-либо не интересует от слова совсем, тем более димонов.

[Анаболий Метанов...]

Не, я вопросы не мешаю. Я озвучил, то что озвучил. Жжженкой снижают себестоимость вискарей. Мнение чье-либо не интересует от слова совсем, тем более димонов.

[olger]

Коллега, вы пытаетесь мешать два совершенно разных вопроса:
- использование жженого сахара,
- нехватка солодовых спиртов на рынке.
Вы можете наливать виски хоть в армейские фляжки. Но потом несведущие люди (а таких 99%) наливают из фляжек в стаканы и видят слабоокрашенный раствор - хуета, делают они свой вывод и в следующий раз будут покупать более темный продукт.
А вот по нехватке солодовых спиртов..... Тут проблема посерьёзнее.
Куда не приедешь в мире, даже в сраном Тайланде, кругом вискарь на полках стоИт.
Ясный пень, что не может производиться столько качественных солодовых виски.
Вот и гонят из зерна....
Впрочем, для профана вот тут всё разжевано и расписано:
https://whiskydaily.livejournal.com/222307.html

Соглашусь с Анатолием, в Дютиках по всей Европе какого-нибудь Джемисона или Ред Лейбла стоит сразу бутылок по 400, да еще и по акциям!
Поэтому, всегда стараюсь брать то, что стоит в единичных (1-5 бутылок) экземплярах. Тот же Лафрог или Талискер.
Крайний раз взял Порт Шарлотт - его вообще было всего две бутылки на весь огромный магазин аэропорта Рима.

[физкультурнег]

Александр Шлеменко: «Мой народ истребляется алкогольным геноцидом. И Александр Емельяненко
https://m.sports.ru/boxing/1094201226-aleks...czidom-i-a.html
Шлеменко очень правильные вещи говорит, его бы во власть вместо Валуева и прочих спортсменов-депутатов.

[olger]

Александр Шлеменко: «Мой народ истребляется алкогольным геноцидом. И Александр Емельяненко
https://m.sports.ru/boxing/1094201226-aleks...czidom-i-a.html
Шлеменко очень правильные вещи говорит, его бы во власть вместо Валуева и прочих спортсменов-депутатов.

По-моему, главное - знать меру. И если не хватает денег на качественный алкоголь, тогда лучше вообще не потреблять.

[Grohot]

По-моему, главное - знать меру. И если не хватает денег на качественный алкоголь, тогда лучше вообще не потреблять.

И в качественном и некачественном содержится одно и тоже вещество. Более дорогой алкоголь говорит о более высоком статусе, но не о о более "культурном" употреблении оного.

[GEKTOR]

По-моему, главное - знать меру. И если не хватает денег на качественный алкоголь, тогда лучше вообще не потреблять.

+

[физкультурнег]

По-моему, главное - знать меру. И если не хватает денег на качественный алкоголь, тогда лучше вообще не потреблять.

Я думаю он про всю систему говорит и роль государства в этом. По аналогии со спидом в принципе все знают что надо делать чтобы не заразится, но статистика по заболеваемости ужасная.